jambon - ma p'tite ratatouille

21 octobre 2009

Wraps jambon- saint môret et dès de tomates

J'ai servi ça à l'apéro, coupé en deux mais en plat ça fait aussi bien l'affaire Pour 20 morceaux: - 10 tortillas - 10 tranches de jambon - 4 tomates - 1 boite de saint moret - 1 cuillère à soupe de fromage blanc - 1 cuillère à soupe de ciboulette ciselée....

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Tags: jambon, saint moret, tomate, galette de mais

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9 octobre 2009

Endives au jambon gratinées au maroilles

Juste une façon différente pour faire gratiner les endives et avec du maroilles c'est juste très bon!Bon moi je vous laisse pour le week end parce que méga préparation pour l'anniversaire surprise de 30 ans de Lupo, du coup j'aurais pas mal de recettes...

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Tags: jambon, endives, maroilles

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5 octobre 2009

pommes de terre au camembert

Un p'tit plat vite préparé et agréable, avec les températures plus basses Ingrédients:( par personnes) - 2 pommes de terre - 1 belle tranche de jambon cru - camembert ( au gout) - crème ( si besoin ) sel & poivre. Préparation: - Faites cuire vos pommes...

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Tags: jambon, pommes de terre, camembert

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1 septembre 2009

Croq' muffin

Alors pour un vidage de frigo et de congel' avant vacances ( et oui quand tout le monde reprend a nous les vacances :D), voici des croq' muffins, c'est super bon !! Pour 4 croq' muffins: - 4 muffins - 4 tranches de jambon blanc - 1 demi babybel (format...

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Tags: jambon, babybel, muffin

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28 mai 2009

Petits farcies

Ingrédients: - 3 tomates - 3 oignons - 3 champignons - 4 tranches de jambon blanc - 20g de parmesan - 1 cuillère à soupe d'huile d'olive - lait+ chapelure - persil - sel & poivre. Préparation : - Ôtez les chapeaux des tomates et des oignons.- Ôtez les...

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Tags: jambon, tomate, oignons farcis, parmesan, chamoignons

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23 avril 2009

Cake jambon mozzarella et ciboulette

J'ai pris la même base de cake que la fois dernière, je la trouve très bien. Ingrédients: - 200g de farine - 1sachet de levure - 3 œufs - 10 cl d'huile - 10 cl de lait chaud - 50g de gruyère 180g de jambon blanc - 1 boule de mozzarella - 20 tiges de ciboulette...

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Tags: jambon, mozzarella, caje, ciboulette

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11 mars 2009

Tarte ricotta et jambon

Ingrédients : - 1 pâte brisée - 1 pot de ricotta - 4 tranches de jambon - 1 reste de bacon ( 5 tranches ) - 3 œufs - 2 cuillères à soupe de crème - 1 poignée de fromage râpé - sel et poivre. Préparation : - Étalez la pâte dans un moule à tarte.- Coupez...

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Tags: jambon, tarte salée, ricotta, bacon

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4 février 2009

Poireaux au jambon

Ingrédients : 4 poireaux - tranches de jambon - sel - poivre - fromage râpé Pour la béchamel cliquez ici. Préparation: - Coupez les "pieds" des poireaux et enlevez le vert.- Faites-les cuire à l'eau salée une bonne vingtaine de minutes.- Égouttez les...

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Tags: plat, jambon, bechamel, poireaux

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17 janvier 2009

Tortillas

Ingrédients : - 3 tortillas - 1 petite boite de concentré de tomate - 3 tranches de jambon - crème - gruyère râpé - 3 œufs - sel et poivre. Préparation : - Tartinez sur les tortillas du concentré de tomate.- Déposez dessus le jambon ainsi qu'un peu de...

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Tags: jambon, fromage, creme anglaise, concentré de tomate, tortillas

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22 décembre 2008

Crêpes fourrées & co

Pour la pâte à crêpe : - 250g de farine - 1/2 litre de lait - 3 œufs - 1 cuillère à soupe d'huile - 1 pincée de sel ( ajoutez sucre si crêpe sucrée ) Préparation : - Mettez la farine dans un saladier. Faites - y un puits et cassez y les œufs entier =....

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Tags: jambon, champignon, bechamel, crêpes

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