750 grammes
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ma p'tite ratatouille
mozzarella
20 juin 2009

Mini pizza

Mini pizza
Et voila j'ai commencé ma cuisine pour mon super apéro, avec la même base de pâte a pizza que je fais d'habitude on l'aime beaucoup donc on la garde !!! Ingrédients pour 750g de pâte: - 280 ml d'eau - 1 cuillère à soupe d'huile d'olive - 1 cuillère à...
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9 juin 2009

Gratin d'aubergines

Gratin d'aubergines
Un p'tit gratin super sympa, surtout si comme nous vous adorez l'aubergine !! Ingrédients: - 2 aubergines - 2 boules de mozzarella - 4 cuillère à soupe de coulis de tomates - huile d'olive - sel & poivre. Préparation: - Lavez et enlevez les extrémités...
23 avril 2009

Cake jambon mozzarella et ciboulette

Cake jambon mozzarella et ciboulette
J'ai pris la même base de cake que la fois dernière, je la trouve très bien. Ingrédients: - 200g de farine - 1sachet de levure - 3 œufs - 10 cl d'huile - 10 cl de lait chaud - 50g de gruyère 180g de jambon blanc - 1 boule de mozzarella - 20 tiges de ciboulette...
13 mars 2009

Courgettes farcies

Courgettes farcies
Ingrédients : - 3 petites courgettes - 6 tranches de jambon cru - 1 boule de mozzarella - 1 oignon - chapelure + 1 cuillère à soupe - un peu de lait - huile d'olive - sel & poivre. Préparation: - Lavez les courgettes, enlevez les extrémités et coupes...
13 février 2009

Salade " plus grand chose dans le frigo "

Salade " plus grand chose dans le frigo "
Une petite salade de pomme de terre avec les restes du frigo, c'est à dire, pas grand chose !! Ingrédients : - Quelques pommes de terre - un reste de mozzarella - du jambon cru - huile - vinaigre balsamique - sel & poivre. Préparation : - Faites cuire...
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30 janvier 2009

Tartines aux saveurs italiennes

Tartines aux saveurs italiennes
Alors pour déguster les ciabattas tout frais, un p'tite tartine s'est révélée indispensable Pour deux tartines : - 1 ciabatta que l'on coupe en deux - 1 oignon - 1 poignée de tomates cerises - 1 morceau de mozzarella - 1 pincée d'origan - poivre du moulin...
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