chorizo - ma p'tite ratatouille

17 janvier 2011

Tortilla a l'espagnol

Allez, on commence la semaine avec une tortilla, recette trouvée dans le dernier maxi cuisine et ça tombait nickel vu que j'avais un bout de chorizo à finir.Bon, alors comme mes poêles sont comment dire , pourrave, j'ai fait ça dans mon wok, du coup j'ai...

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Tags: oeufs, pommes de terre, chorizo, tortille

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11 janvier 2011

Calamars a la mexicaine

Bon je commence la semaine à la bourre, la faute à qui ? A moi, j'ai oublié de prendre mes plats du week end "noel" en photo, du coup j'avais que dalle à mettre ici.Cette recette est issue d'un maxi cuisine, je n'avais pas tous les ingrédients, mais c'était...

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Tags: chorizo, calamars, haricots rouge

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13 décembre 2010

Tarte fine poireaux - chorizo

Je suis très poireaux en ce moment, et du coup j'en ai fait une tarte toute fine, c'est comme ça que je les prefere finalement, avec sur le dessus quelques fines tranches de chorizo , c'est parfait ! Ingrédients: - 1 pâte brisée - 4 poireaux - 20 cl de...

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Tags: poireaux, chorizo, tarte fine

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4 août 2010

Salade de fèves au chorizo

Un tour chez Picard, un paquet de fèves dans le panier, et une recette qui patiente depuis longtemps. Les fèves au chorizo.Bon les miennes sont carrément trop cuites, pas grave, ça ne nous a pas empêché de tout manger.C'est simple mais efficace ! Ingrédients:...

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Tags: salade, chorizo, fèves

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26 juillet 2010

Salade chorizo / crevettes

Aujourd'hui, plus qu'une recette, une idée, trouvée dans le télé star cuisine, comme d'hab, mais bon je trie au fur et a mesure les recettes qui me plaisent et que, surtout, je serais susceptible de faire, je classe et une fois fait, je jette, ça évite...

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Tags: crevette, chorizo, boursin apéro ail et fines herbes, salade batavia

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3 juillet 2010

Salade de fèves au chorizo

Un tour chez Picard, un paquet de fèves dans le panier, et une recette qui patiente depuis longtemps. Les fèves au chorizo.Bon les miennes sont carrément trop cuites, pas grave, ça ne nous a pas empêché de tout manger.C'est simple mais efficace ! Ingrédients:...

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Tags: salade, chorizo, fèves

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27 mai 2010

Risotto au chorizo au rice cooker

Un morceau de chorizo à finir, et donc, pour aujourd'hui un risotto au chorizo ( forcément !!) fait au rice cooker, pas grand chose à faire, pas besoin de surveiller, bref du coup on peu aisément faire autre chose en même temps et ça c'est plutôt bien...

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Tags: parmesan, chorizo, rice cooker, risotto

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17 mai 2010

Pains fourrés façon buns

Tour le monde connait les bun's, les petits pains fourrés. Du coup après avoir trouvé une recette de pain à fourrer dans mon livre sur les MAP, j'ai décidé de me lancer, et c'était bien sympa, même si le pain n'a pas grand chose a voir finalement avec...

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Tags: concentré de tomate, mozzarella, chorizo, viande hachée, pains

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23 octobre 2009

Feuilletés au chorizo

Pour environ 20 pièces: - 2 pâtes feuilletées - 20 rondelles de chorizo - 3 tomates - 1 gousse d'ail - 1 sucre - 1 échalote - huile d'olive - sel et poivre. Préparation: - Pelez et épinez les tomates.- Faites les fondre dans un peu d'huile d'olive avec...

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Tags: chorizo, concassé de tomates, feuilletés

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17 juin 2009

Champi - chorizo

et oui encore du chorizo, une fois qu'il est ouvert faut bien le finir !!!! Ingrédients : - 10 à 12 champignons de paris - 1 échalote - 6 à 8 tranches fines de chorizo - 10 g de beurre - poivre. Préparation: - Épluchez et coupez en petits des les champignons,...

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Tags: champignon, chorizo

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