Flans abricotins

Et on redémarre une nouvelle semaine avec des petits flans à l'abricot. La recette provient du dernier maxi cuisine. Je n'ai juste pas incorporé d'alcool et ai zappé les pignons de pin que je n'avais pas.

Ingrédients ( 4 personnes):

- 6 abricots - 2 œufs - 20cl de lait concentré - 10cl de lait - 25g de sucre - 1 sachet de sucre vanillé - 2 cuillères à café de maïzena.

Préparation:

- Lavez les abricots, denoyautez-les, puis coupez les en morceaux. Répartissez dans des ramequins.
- Mélangez les œufs avec la maïzena et les sucres. Délayez avec les laits. Mélangez bien.
- Versez cette pâte sur les abricots et cuire au bain-marie 30 à 40 minutes à 180°.
- Servez frais.

Comments

[lolo]

testé et mis au four !! merci !!!

[sab]

je suis tre sflan moi

[plumedange]

coucou!
une recette super apétissante!!!
bon début de semaine gourmande!

[Chris]

Chouette recette et simple en plus !