carottes - ma p'tite ratatouille

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carottes

13 janvier 2011

Nems

Ce n'est que la deuxième fois que j'en prépare, et je suis restée sur un truc très très basique, bon ils sont pas super beaux, mais je m'améliorerais avec le temps !Alors pour ce faire, je n'ai pris que des restes, du coup c'est allé vachement plus vite...

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Tags: poulet, carottes, nems, cepes, feuilles de riz, vermicelles de soja

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8 novembre 2010

Goulasch

On commence la semaine avec un petit plat mijoté, un goulasch, bon en même temps je ne sais pas si on peut toujours garder l'appellation goulasch lorsqu'il n'y a pas de paprika dedans.Forcément il a fallut que je fasse ce plat un dimanche après midi,...

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Tags: champignons, lardons, carottes, viande de porc, viande de boeuf, goulash

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11 octobre 2010

Carottes à la Marocaine

Bon c'est les vacances pour nous, mais j'ai quand même prévu quelques petites recettes ! Des carottes à l'oriental que mon Lupo me réclamait depuis un bon moment déjà. J'ai trouvé cette recette dans un maxi mais pas cuisine ! Ingrédients: - 500g de carottes...

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Tags: Citrons, carottes, coriandre, cumin, raisins secs, huile d'olive

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4 octobre 2010

Couscous aux légumes

Me revoilà enfin, après une semaine sans internet ( ni télé, ni téléphone), du coup je me suis achetée tout un tas de magazines, avec des recettes qui arriveront certainement bientôt !Pour aujourd'hui ( qui date de la semaine dernière), une recette de...

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Tags: légumes, carottes, courgettes, amandes effilées, couscous, raisins secs

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22 septembre 2010

Risotto à la carotte

La semaine dernière, fin de semaine, et le frigo qui crie famine ! Une carotte, un peu de parmesan et du riz arborio du coup c'est parti pour un petit risotto, c'est vraiment quelque chose que je fais rarement, pourtant c'est bon ! Ingrédients: - 1 carotte...

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Tags: riz, carottes, risotto

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15 septembre 2010

Poulet au maroilles

Merci à Xavier pour cette recette, on a vraiment tous aimé et même que sans karmeliet( et pas karmelite je viens de me faire rappeler à l'ordre !!!) c'était quand même bon ( ouais parce que chez nous on est pas des polchtrons !!), bref en vrai pour les...

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Tags: poulet, carottes, maroilles, crème fraiche

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6 septembre 2010

Gratin au saint nectaire

Ma sœur m'a ramené de vacances, un bon gros morceau de St nectaire, et pour en venir à bout, quoi de mieux qu'un gratin.Ça fait certes un peu hivernal mais finalement le soir, fait pas si chaud que ça, du coup ça passe bien ! Ingrédients : ( tout au pif...

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Tags: carottes, pommes de terre, lard, saint nectaire

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18 août 2010

Gâteaux aux carottes

Celui la, ça faisait un moment que je l'avais repéré dans un bouquin que j'ai depuis un bon petit moment. J'en ai profité d'avoir des carottes du jardin de Pôpa pour le faire. Tour le monde a bien aimé ( ouais même toi vieille troll spécial dédicace ou...

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Tags: dessert, carottes, gâteau

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6 avril 2010

Rôti de porc à la crème de lait

Et voila c'est reparti pour les recettes après un grand week end !Pour aujourd'hui un rôti de porc à la crème de lait, une recette mise longtemps de côté avant de la faire, mais c'est super bon, on obtient une sauce épaisse très agréable. Ingrédients...

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Tags: champignons, rôti de porc, carottes, echalotes, lait

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3 février 2010

Soupe d'endives de Patricia

Alors cette recette vient de ma sœur qui la tient de la tante de son mari, tout le monde suit ?Alors on ne sent absolument pas l'amertume de l'endive, c'est une soupe qui tient au corps et pas forcément légère. Il ne faut pas se rebuter de son apparence,...

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Tags: soupe, endives, carottes

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