750 grammes
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ma p'tite ratatouille
foie gras
3 janvier 2011

Foie gras

Foie gras
Et voila on est reparti pour une nouvelle année !!Alors on commence par une recette de fêtes même si c'est fini maintenant ! Ingrédients: - 1 foie gras frais de 600g environ - 7g de sel - poivre - 1 cuillère à café d'épices a foie gras - 1 cuillère à...
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23 décembre 2009

Crème brûlée foie gras

Crème brûlée foie gras
Toujours a l'aide de mon magazine, j'ai testé la crème brulée au foie gras, et toujours pour l'apéro de noël, bon mon Lupo a trouvé ça un peu fade, c'est vrai que dans la recette la crème est préparée avec des figues ce que je n'avais pas à revoir donc.Photo...
22 décembre 2009

Nems de foie gras au pain d'épices

Nems de foie gras au pain d'épices
Voila il est encore temps de penser à l'apéro de noël, et cette recette est vraiment vite préparée, je servirai ça lors de mon noël après noël sans aucun doute !Recette trouvée dans le télé star cuisine, pour gagner du temps, je n'ai pas réduit mon pain...
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