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ma p'tite ratatouille
4 juillet 2009

Boulettes de chèvre


20090627_0002




Recette programmée


Voici des petites boulettes de chèvre que j'ai pu voir un peu partout hormis dans mes magazines de cuisine, ici rien de bien compliqué.

Ingrédients:

1 chèvre frais - 1 cuillère à café d'huile d'olive - sel - poivre - parmesan - paprika.

Préparation:

- Mélangez le chèvre avec l'huile d'olive.
- Poivrez et salez suivant votre gout.
- Faites des boulettes et roulez les un coup dans le paprika un coup dans le parmesan.
- Faites patienter au frais.

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Commentaires
L
c'est bien la première fois, mais c'était vraiment pas bon, trop de fromage tue le fromage
E
C'est frais et j'adore faire ces boulettes qui ont tjs du succès
E
simple et vraiment sympa! j'en avais fait pour les fêtes, avec beaucoup de succès
V
Et c'est toujours un succès cette recette.
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