ma p'tite ratatouille

31 août 2009

Crêpe de pommes de terre et choux

Ingrédients : - 450g de pommes de terre pelées et coupées en morceaux - 250g de chou grossièrement coupé - 4 tranches de bacon grossièrement coupées - 1 oignon grossièrement haché Préparation : - Faites cuire les pommes de terre à l'eau salée puis réduisez-les...

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Tags: pomme de terre, chou, crêpes, bacon, oignon

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29 août 2009

Courgettes farcies poulet, champignons et ricotta

Et oui toujours dans la période courgettes, et une nouvelle farce pour ne pas avoir l'impression de toujours manger la même chose !! Ingrédients ( pour 2 courgettes rondes): - 2 courgettes rondes - 3 gros champignons - 1 demi pot de ricotta - 1 échalote...

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Tags: champignons, poulet, courgettes, ricotta

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28 août 2009

Cake au miel

Un cake sympa pur le p'tit dej' ou le goûter ! Ingrédients: - 100g de beurre demi sel - 100g de sucre - 3 œufs - 160g de farine - 1/3 de sachet de levure - 2 cuillère à soupe de miel liquide - 1 sachet de petites de chocolat. Préparation: - Battez le...

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Tags: cake, miel, pepites de chocolat

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27 août 2009

Soupe de courgettes à la vache qui rit

Une p'tite soupe bien sympathique à déguster ! Ingrédients: - 2 Petites courgettes - 1 oignon - 1 bouillon de légumes - poivre - huile d'olive - 4 vaches qui rit. Préparation: - Nettoyez et coupez les courgettes en cubes.- Émincez l'oignon.- Faites revenir...

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Tags: soupe, courgettes, vache qui rit

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26 août 2009

Succes au noix

Un p'tit dessert au gout sympathique mais à la réalisation périlleuse pour ma part trouvé ici :http://www.paperblog.fr/1252289/succes-aux-noix-a-la-mousse-legere/ Je ne vous donne pas la recette étant donné que je n'y ai rien changé, par contre armez...

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Tags: dessert, succes au noix

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25 août 2009

Jus de pastèque

bon ceci n'est pas une recette, mais lorsqu'il fait chaud ça désaltère bien !! On mixe une demi pastèque ( pour environ 4 verres) avec une dizaine de glaçons, on rajoute au besoin un peu de sucre ( moi j'ai préféré sans) et on boit avec une petite paille...

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Tags: pasteque

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24 août 2009

Nougat glacé aux framboises

Un p''tit nougat glacé pour un dessert frais !! Ingrédients ( pour 10 personnes): - 5 blancs d'œufs - 180g de sucre + 1 cuillère et demi - 2 cuillères à soupe de miel liquide - 30 cl de crème fraîche liquide - 90 de pistaches non salées - 90g de pignons...

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Tags: amandes effilées, nougat glacé, pignons de pin, pistaches

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22 août 2009

Charlotte aux fraises

Ingrédients : - 1 paquet de biscuits à la cuillère - 40cl de crème liquide entière - 2 sachets de fix chantilly - 60g de sucre glace - 300g de fraises Préparation : - Trempez les biscuits dans un mélange eau-sucre puis tapissez-en votre moule à charlotte-...

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Tags: charlotte, fraise

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21 août 2009

Gâteau carambars et chamallows

Une petite gourmandise bien grassouillette à consommer avec modération, trouvée sur marmiton, alors franchement au début c'est pas très ragoutant, mais au final, c'est bien bon et bien sucré aussi !! Ingrédients: - 30 carambars - 25 chamallows - 125g...

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Tags: carambars, chamallows, rice krispies

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20 août 2009

Palmiers aperos

Une petite recette apéritive ultra rapide à préparer et bien bonne !! Ingrédients ( pour pas mal de palmiers) - 2 pâtes feuilletées - 20 tranches de salami - gouda. Préparation: - Étalez les pâtes feuilletées.- Recouvrez de salami et de fromage.- Roulez...

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Tags: fromage, palmiers, salami

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