Ingrédients : - 500g de lentilles - 1 jarret - 2 carottes - 1 oignon - thym - laurier - sel &poivre. Préparation : - Plongez le jarret dans de l'eau froide avec du thym et du laurier.- Faites cuire environ 2h. ( moi j'ai préparé cela la veille pour le...

Ingrédients : 200g de lentilles vertes du puy - 1 oignon - 1 bouquet garni - 25 cl de bouillon de poule - 20 cl de crème liquide. Préparation : - Mettez les lentilles dans une grande casserole avec trois fois leur volume d'eau froide, avec l'oignon pelé...