gateau - ma p'tite ratatouille

22 novembre 2010

Marbré

On commence la semaine avec un petit ( gros) marbré, fait par mon Lupo, pour mon 4h, pour cause de grosse crève, au passage, tu peux aussi en faire quand ça va bien !!Bon comme on peut le voir sur la photo, il a mal divisé sa pâte et du coup y a beaucoup...

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Tags: gateau, chocolat, vanille, 4 h, marbré

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27 août 2010

Gâteau aux 3 chocolats

Et un bon gros gâteau pour terminer la semaine !C'est le gâteau d'anniversaire de ma nièce réalisé il y a bien une bonne quinzaine de jours. Bon sur les photos on voit plus le décor de blanche neige que le gâteau en lui même !J'avais un peu peur de me...

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Tags: gateau, chocolat blanc verrine dessert, chocolat au lair, chocolat noir, ourson en guimauve

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18 août 2010

Gâteaux aux carottes

Celui la, ça faisait un moment que je l'avais repéré dans un bouquin que j'ai depuis un bon petit moment. J'en ai profité d'avoir des carottes du jardin de Pôpa pour le faire. Tour le monde a bien aimé ( ouais même toi vieille troll spécial dédicace ou...

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Tags: dessert, carottes, gâteau

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12 juillet 2010

Gâteau renversé aux framboises

Allez, on commence la semaine avec un petit gâteau hyper moelleux aux framboises. Framboises qui viennent du jardin de ma sœur. Je n'ai pas pesé, mais ça recouvrait le fond du moule.Pensez à bien beurré si pas de moule en silicone, parce que pour ma part...

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Tags: framboise, gâteau

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14 mai 2010

Gâteau aux amandes et à la rhubarbe

Et on terminera sur une note encore sucrée pour la dernière de la semaine.C'est une recette d'un maxi cuisine de l'année dernière je pense. C'était normalement avec un p'tit coulis de fraises, mais moi je n'en avais pas !Alors par contre gâteau totalement...

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Tags: amandes, gâteau, rhubarbes

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25 juillet 2009

Gâteau de pâtes

Pour un beau gâteau de pâtes: - 300g de pâtes - 1 oignon et demi - 5g de beurre - 3 œufs - 15 cl de lait - 4 cuillères à soupe de crème - 80g de parmesan - 2 cuillères à soupe de chapelure - sel & poivre. Préparation: - Épluchez et émincez les oignons.-...

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Tags: gateau, pâtes

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15 novembre 2008

Les cannelés de sophie

- Préparation: 20 min + 12h au frigo- Cuisson: 30à 40 min - Ingrédients: 50cl de lait - 40g de beurre + pour le moule - 1 gousse de vanille - 2 oeufs + deux jaunes - 200g de sucre - 100g de farine - 2 cuillères à soupe de rhum ( sans pour nous ) - Faites...

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Tags: dessert, cannelé, gateau

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3 novembre 2008

Bavarois aux framboises

Génoise: 4 oeufs125g de sucre125g de farine Bavarois: 500g de framboise1 citron6 feuilles de gélatine40 cl de crème liquide entière220g de sucre Nappage : 3 feuilles de gélatine et un mug de coulis de framboise Génoise: Mélanger les 4 jaunes d'oeufs avec...

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Tags: dessert, gateau, bavarois, framboise, génoise

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