Petits flans au parmesan

J'ai trouvé cette recette dans un cuisine actuelle, à déguster avec une petite salade.

Ingrédients : ( pour 11 moules à mini muffins)

- 3 œufs + 1 jaune - 30 cl de crème liquide - 80g de parmesan - sel & poivre.

Préparation:

- Dans un saladier, fouettez les œufs plus le jaune. Ajoutez la crème liquide ainsi que la parmesan.
- Salez et poivrez.
- Versez la préparation dans les  moules.
- Faites cuire 40 à 50 min environ au bain marie.

Comments

[ml]

Tant qu'il y a du fromage , ça me convient :p

[Yolande]

très sympas ces petits flans :)
bizzz

[Babeth]

une recette délcieuse et plein de clacium

[Clémence]

des flan bien parfumé au fromage !

[Pupuce]

trop sympa ces petits flans!