ma p'tite ratatouille

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20 octobre 2009

Croustades

Un p'tit apéro ultra rapide à préparer avec les croustades ikea, puisqu'il n'y a plus qu'a les remplir !! Ingrédients: - 1 paquet de croustades - 4 tranches de saumon fumé - 2 belles cuillères à soupe de fromage blanc - 1 cuillère à soupe de crème - 1...

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Tags: saumon, fromage blanc, ciboulette, crousatades

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16 octobre 2009

Rillettes de thon

Une p'tite rillettes de thon comme nous on l'aime à servir sur des blinis ou pourquoi pas quelques tranches de pain grillé ! Ingrédients: - 1 grosse boite de thon au naturel - 1 pot de saint moret - 1 échalote - 1 cuillère à soupe de ciboulette hachée...

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Tags: saint moret, thon, ciboulette

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13 octobre 2009

Blinis

Une petite recette de blinis trouvée sur marmiton, à chaque fois que j'ai l'occasion d'en faire j'utilise celle-ci, il faut éviter la congélation c'est pas top top après par contre ! Ingrédients: ( pour environ 8 blinis) 1 yaourt nature - 1 œuf - 1 pot...

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Tags: apéros, blinis

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20 août 2009

Palmiers aperos

Une petite recette apéritive ultra rapide à préparer et bien bonne !! Ingrédients ( pour pas mal de palmiers) - 2 pâtes feuilletées - 20 tranches de salami - gouda. Préparation: - Étalez les pâtes feuilletées.- Recouvrez de salami et de fromage.- Roulez...

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Tags: fromage, palmiers, salami

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10 juillet 2009

bricks reblochon-jambon

Voici une petite recette hyper simple et pas longue à écrire, la reprise n'est pas facile !!! Pour une quelques bricks: ( sans proportion) - Reblochon - feuilles de bricks - jambon Préparation: - Coupez les feuilles de bricks en deux.- Repliez les morceaux...

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Tags: jambon cru, bricks, reblochon

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4 juillet 2009

Boulettes de chèvre

Recette programmée Voici des petites boulettes de chèvre que j'ai pu voir un peu partout hormis dans mes magazines de cuisine, ici rien de bien compliqué. Ingrédients: 1 chèvre frais - 1 cuillère à café d'huile d'olive - sel - poivre - parmesan - paprika....

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Tags: parmesan, paprika, chevre

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20 juin 2009

Mini pizza

Et voila j'ai commencé ma cuisine pour mon super apéro, avec la même base de pâte a pizza que je fais d'habitude on l'aime beaucoup donc on la garde !!! Ingrédients pour 750g de pâte: - 280 ml d'eau - 1 cuillère à soupe d'huile d'olive - 1 cuillère à...

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Tags: jambon cru, mozzarella, mini pizza

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19 juin 2009

Boulettes de rillettes de thon

inspiration maxi cuisine Pour 12 boulettes: - 1 boite de thon au naturel - le jus d'un demi citron - 20g de beurre - 1 cuillère à soupe de moutarde - 2 cornichons - 1 cuillère à soupe d'huile d'olive - 1 cuillère à café de ciboulette - 1 tomate - sel...

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Tags: thon, rillettes, apero

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3 juin 2009

Toasts d'aubergine au chèvre

Une petite idée apéro super sympa et vraiment très bon, du moins nous on a aimé !! Ingrédients pour 8 toasts: - 8 rondelles de pain - 1 petite aubergine - 8 rondelles de chèvre - sel & poivre - huile d'olive. Préparation: - Lavez et enlevez les extrémités...

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Tags: apero, aubergine chevre

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28 mars 2009

Tuile au parmesan

Pour un p'tit apéro rapide et sympa !! Ingrédients : - 1 sachet de parmesan - 1 cuillère à soupe de farine - poivre. Préparation: - Mélangez le parmesan et la farine, poivrez.- Faites chauffer une poêle et déposez- y des petits tas de parmesan, lorsque...

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Tags: parmesan, apéros, tuile

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