750 grammes
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ma p'tite ratatouille
truite fumee
17 mars 2010

Oeuf cocotte en brioche

Oeuf cocotte en brioche
J'ai trouvé l'idée de cet œuf cocotte en brioche sympa ( télé star cuisine), du coup je me suis lancée, et j'ai bien fait, c'est très bon avec la brioche, mon seul soucis, avoir un peu trop fait cuire l'œuf .Pour façonner les brioches, je me suis servie...
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9 décembre 2009

Verrines avocats et truite fumée

Verrines avocats et truite fumée
Ce n'est pas la première fois que je réalise quelque chose avec ces deux ingrédients, mais avec une petite rpésentation en verrine pour les fêtes c'est sympathique ! Pour 6 verrines: - 2 avocats - le jus d'un citron - 2 cuillères à soupe de crème fraîche...
30 septembre 2009

Ramequins pommes de terre, truite fumée et lard

Ramequins pommes de terre, truite fumée et lard
Un p'tit plat sympathique à déguster avec une salade ! Ingrédients : (par personne): - 2 tranches de lard - 1 tranche de truite - 2 pommes de terre.Lait - poivre.( attention au sel !) Préparation: - Faites cuire vos pommes de terre à l'eau.- Réduisez-les...
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