sauce soja - ma p'tite ratatouille

10 novembre 2010

Potimarron grillé au four et ses boulettes de viande

C'est une première pour moi, le potimarron grillé au four, et c'est très très bon !J'ai trouvé la recette dans je ne sais plus quel magazine de cuisine !!!! ( c'est ça de tout déchirer !) Ingrédients: - 1 potimarron - 2 beaux filets de poulet - 2 échalotes...

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Tags: Citrons, boulettes, poulet, sauce soja, huile d'olive, potimarron

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26 août 2010

Wok de nouilles chinoise au brocolis

Quand on a du monde chez soi et quand même une gamelle à préparer pour le lendemain, les nouilles chinoise, c'est juste trop top, ici avec une tête de brocolis, un peu de jambon, le tout sauté au wok, c'est rapide, donc pas vraiment sous forme de recette...

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Tags: jambon, sauce soja, brocolis, nouilles chinoise

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29 juillet 2010

Dinde aux noix de cajou

Et aujourd'hui, parce qu'on ne change pas une équipe qui gagne, encore une recette du tele star cuisine, mise de côté depuis un petit moment ça change et c'est vraiment bon. Servi avec des nouilles chinoises, c'est parfait, et puis ultra rapide à faire,...

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Tags: sauce soja, noix de cajou, gingembre, dinde

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28 mai 2010

Chicken wings

Parfois quant on rentre de week end, ils nous arrivent de nous arrêter la ou on vend du poulet à emporter ( bouhhhhhhhh), et le Lupo, ce qu'il aime particulièrement, ce sont les wings !Alors ni une ni deux, c'est parti pour des wings maison, mais à essayer...

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Tags: sauce soja, miel, aile de poulet, ketchup

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5 mai 2010

Croquettes océane

Et c'est parti pour des petites croquettes de poisson, bien sympa. J'ai pris la recette dans le dernier maxi cuisine.Le seul bémol, c'est qu'au final on obtient quelque chose d'assez "liquide" et donc fragile, mais une fois qu'elles sont bien dorées,...

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Tags: poisson, sauce soja, chapelure, ail, echalotes, croquettes

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17 décembre 2008

Côtes de porc marinées

Pour 2 personnes : - 2 côtes de porc - 1 cuillère à soupe d'huile d'olive - 2 cuillère à soupe de sauce soja - 1 cuillère à soupe de moutarde à l'ancienne - 2 gousses d'ail - sel & poivre. Préparation : - Épluchez et coupez l'ail en lamelles.- Sans un...

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Tags: sauce soja, ail, côtes de porc, marinade, moutarde

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29 novembre 2008

Poulet sauce citron-soja

Ingrédients: - 4 escalopes de poulet - 1 oignon - 2 gousses d'ail - 1 citron - 2 cuillère à soupe de sauce soja - 1 cuillère à soupe d'huile d'olive - sel & poivre. Préparation: - Coupez les escalopes en morceaux. Mettez-les dans un saladier.- Épluchez...

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Tags: Citrons, escaopes, poulet, sauce soja

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