750 grammes
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ma p'tite ratatouille
saint nectaire
12 novembre 2010

Brouillade d'endives poêlées, jambon et saint-nectaire

Brouillade d'endives poêlées, jambon et saint-nectaire
Ingrédients : 3 endives - 20g de beurre - 80g de Saint-nectaire - 4 oeufs - 2 tranches de jambon de bayonne - 1 c.à.s. de crème - 1 c.à.s. d'huile d'olive - sel, poivre Préparation : - Lavez puis séchez les endives et retirez le petit cône à leur base.-...
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6 septembre 2010

Gratin au saint nectaire

Gratin au saint nectaire
Ma sœur m'a ramené de vacances, un bon gros morceau de St nectaire, et pour en venir à bout, quoi de mieux qu'un gratin.Ça fait certes un peu hivernal mais finalement le soir, fait pas si chaud que ça, du coup ça passe bien ! Ingrédients : ( tout au pif...
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