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ma p'tite ratatouille
roti de porc
6 avril 2010

Rôti de porc à la crème de lait

Rôti de porc à la crème de lait
Et voila c'est reparti pour les recettes après un grand week end !Pour aujourd'hui un rôti de porc à la crème de lait, une recette mise longtemps de côté avant de la faire, mais c'est super bon, on obtient une sauce épaisse très agréable. Ingrédients...
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Tags: champignons,  rôti de porc,  carottes,  echalotes,  lait

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17 novembre 2009

Rôti à la bière

Rôti à la bière
Une petite recette trouvée dans mon maxi cuisine. Pour la réaliser, j'ai pris une bière bien belge, une queue de charrue, la viande reste moelleuse et n'est pas sèche du tout, on ne sent absolument pas le goût d'alcool, mais la sauce est bien sûr un peu...
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Tags: rôti de porc,  carottes,  oignons farcis,  queue de charrue

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31 juillet 2009

Courgettes farcies riz and co

Courgettes farcies riz and co
Encore une recette avec des courgettes, et pas super facile de trouver d'autres façons de les manger sans se lasser !! Mais bon lors de mon dernier week end en ayant ramené pas mal ça aurait été dommage de les gâcher !Du coup en me promenant sur marmiton...
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Tags: courgette,  jambon cru,  tomate,  rôti de porc,  aubergines,  bacon fumé

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26 mars 2009

Porc en cocotte

Porc en cocotte
Ingrédients: - 1 rôti de porc - 1 botte d'oignon nouveau - 250g de champignons de paris - 3 cuillères à café de fond de veau - 3 cuillère à soupe d'huile d'olive - une noix de beurre - sel & poivre. Préparation: - Faites revenir le morceau de viande dans...
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Tags: champignon,  rôti de porc,  fond de veau,  oignon nouveau

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13 décembre 2008

Rôti de porc façon gigot de 7h

Rôti de porc façon gigot de 7h
Alors cette recette marche aussi très bien avec de la viande de porc, c'est super bon, un bon gout de confit bref à refaire et refaire et refaire.Donc pas vraiment de recette, il vous faut un rôti, deux cuillères à soupe d'huile d'olive, 10 ou 15 gousses...
Posté par lupalupa à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: 7h,  gigot de 7h,  rôti de porc

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