pommes - ma p'tite ratatouille

4 février 2011

Muffins aux pommes

Et pour cette semaine encore nous terminerons sur des muffins, je pense que ça va devenir mon nouveau gouter/ p'tit dej' chouchou.C'est simple, rapide, bref parfait, et puis ça évite de se trimballer un énorme cake toute la semaine !J'ai repris la base...

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Tags: gouter, pommes, muffins

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25 janvier 2011

Pommes toquées

Allez, un petit dessert bien sympa pour aujourd'hui,( une recette encore issue d'une maxi cuisine !!)donc une pomme au four assez simple, mais recouvert a la fin d'une meringue et ça c'était super bon !Bon j'ai remplacé les speculoos par des cookies parce...

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Tags: dessert, cookies, pommes

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29 novembre 2010

Croustillant aux pommes

On commence la semaine avec un petit croustillant aux pommes, c'était super sympa à manger tiède. Bon pour ma part c'est une pâte feuilletée toute prête, j'ose pas encore me lancer dans la préparation d'une pâte maison ! Ingrédients ( pour 4 ): - 1 pâte...

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Tags: pommes, croustillant, sucre glace

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8 septembre 2010

Pommes en papillote

En ce moment, pour les repas du midi, les papillotes sont à l'honneurs. C'est la première fois que j'utilise cette cuisson pour le dessert, mais pas la dernière je pense, avec différents fruits, ce doit être sympa.J'ai cru bon de zapper pratiquement le...

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Tags: pommes, amandes effilées, crème fraiche, papillotes en silicone

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13 août 2010

Tarte pommes/framboises

Et on termine la semaine avec une tarte pommes/framboises qui s'était perdue dans les brouillons de canalblog ! C'aurait été dommage de ne pas la publier, elle était super bonne ! Ingrédients: - pour la pâte: 200g de farine 100g de beurre - 1 pincée de...

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Tags: pommes, framboises, tarte sucrée

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28 avril 2010

Tarte pommes-poires ( et pas abricots)

Avant la fin de la semaine, il faut que mon congélateur soit vide, ça tombe bien en même temps il n'est pas non plus rempli, mais il y a toujours des petites choses qui trainent dedans et qu'on ne sait jamais quand manger, ce qui nous donne pour aujourd'hui...

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Tags: pommes, poires, tarte sucrée

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16 novembre 2009

Tarte tatin

Une petite tarte tatin pour commencer la semaine. C'est super bon avec un peu de crème fraîche ou une boule de glace à la vanille, alors je n'ai pas réalisé de caramel, j'ai tout fait cuire dans mon wok ensemble et c'était tout aussi bon ! Pour une tarte:...

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Tags: cannelle, pommes, tarte tatin

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7 novembre 2009

Clafoutis aux pommes

Pour les soirs ou il pleut à déguster encore tiède ! Ingrédients ( pour 2 ): - 2 pommes - 2 cuillère à soupe de farine - 2 sucres vanillé - 2 cuillère à soupe de sucre - 2 œufs - 8 cuillère à soupe de lait - cannelle . Préparation: - Mélangez, les œufs,...

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Tags: pommes, clafoutis

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5 novembre 2009

Chou rouge aux pommes

Pour ceux qui n'aiment pas le sucré-salé, passez votre chemin, car c'est quand même bien sucré !!C'est assez spécial, comme recette, mais bon il en faut pour tout les goûts !! Et surtout faut pas avoir peur d'avoir les doigts violet ! Pour une bonne poêlée...

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Tags: pommes, chou rouge

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21 avril 2009

Crumble aux pommes

Ingrédients : - 1,5 kg de pommes - 1 citron - 150 g de farine - 100g de cassonade - 100g de beurre Préparation :Pelez et épépinez les pommes. Coupez-les en cube et arrosez-les de jus de citron. Mélangez la farine et le sucre. Ajoutez le beurre coupé en...

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Tags: dessert, pomme, pommes, crumble

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