ma p'tite ratatouille

Recettes de cuisine

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01 mars 2011

Muffins comté et compotée de poivrons

    Je suis très muffins moi en ce moment ! La semaine dernière on nous a offert le " kit du fromage" avec tout pleins de choses dedans, dont differentes petites compotées pour manger avec le fromage bien evidemment ! Du coup comme on a ouvert tous les pots il faut bien les terminer. Du coup je me suis servie de la compotée de poivron et d'un reste de comté pour mes muffins , bah c'était bien bon !   Ingrédients: ( pour 6 muffins) - 50g de farine - 1 oeuf - 1 cuillère à café de leuvre - 1 cuillère à soupe... [Lire la suite]
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17 août 2010

Wok de nouilles chinoise

Bon anniversaire Boubou !!!! ( bon bah tu sais pas lire mais c'est pas bien grave !!!)Et un wok pour utiliser mes poivrons marinés, rien de bien compliquer c'est certain mais c'est très sympa et surtout vite pret pour quand on a la flemme ! Ingrédients: - 2 paquets individuels de nouilles chinoise - quelques lamelles de poivrons - 1 poignée de haricots verts ( déjà cuit pour moi c'est un reste) - huile d'olive - sauce soja - sel et poivre. Préparation: - Faites réhydrater les nouilles dans de l'eau chaude.- Chauffez un peu d'huile... [Lire la suite]
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09 janvier 2009

Wok steack poivron et pois gourmand

Alors un p'tit plat rapide et facile à faire pour une p'tite gamelle de semaine, on prend un wok pour commencer ensuite il nous faudra :- 1 steak - 1 poivron, une poignée de pois gourmand.On coupe le poivron et le steak en lanière, et on fait sauter le tout dans un wok avec les pois gourmand bien sur, dans un filet d'huile d'olive, on rajoute une bonne cuillère de sauce soja et c'est prêt.Bon appétit !!
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