parmesan - ma p'tite ratatouille

6 janvier 2011

Crumble confit

J'avais deux cuisses de canard cru, et j'ai trouvé cette recette toujours dans un maxi cuisine d'un crumble de queue de bœuf, du coup le bœuf a été remplacé par le canard et ça n'en reste pas moins délicieux !Bon par contre , cette recette demande du...

Posté par lupalupa à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: parmesan, crumble, canard

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

16 décembre 2010

Gratin de chou-fleur

Bon à la base ce devait être un crumble de chou-fleur sauf qu'impossible de remettre la main sur la recette, du coup un simple gratin de chou fleur avec une crème au parmesan et quelques noisettes par dessus !Spécial dédicace pour ma soeur !!!! Ingrédients:...

Posté par lupalupa à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: noisettes, creme, parmesan, chou fleur

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

15 décembre 2010

Soufflé aux champignons

Un soufflé aux champignons, très bon et qui a très bien monté ! ( bon il est vite redescendu aussi), je ne sais plus dans quel magazine j'ai trouvé cette recette ( vu que je déchire tout ), mais en tout cas j'ai écouté le petit conseil du bas qui disait...

Posté par lupalupa à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: champignons, parmesan, béchamel, soufflé

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

31 août 2010

Champignons gratinés au parmesan

Des champignons gratinés au parmesan pour aujourd'hui, une recette télé star cuisine je pense. Nous on aime beaucoup ça, bon par contre je propose de prendre de gros champignons, sinon c'est quand même un peu la galère, sauf si c'est pour servir à l'apéro...

Posté par lupalupa à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: champignons, parmesan

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

7 juillet 2010

Tatin d'aubergines

Alors ça, je pense que ça va devenir mon truc de l'été les tatins de légumes, c'était franchement super bon et j'ai déjà prévu d'en refaire d'autres !On a une tarte fine et donc ( pour ma part) moins bourrative qu'avec le mélange oeufs/crème.La prochaine...

Posté par lupalupa à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: aubergines, parmesan, bacon, tatin, oignons nouveaux, pâte brisée

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

22 juin 2010

Tomates farcies au chèvre frais

Et voila pour commencer la semaine des petites ( ou grosses hein ) tomates farcies au chèvre frais, j'ai trouvé la recette dans un maxi cuisine, j'ai enlevé l'œuf, parce que ça me disait rien et rajouté un peu de jambon pour pas avoir que du chèvre, j'avais...

Posté par lupalupa à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: jambon, tomate, chapelure, parmesan, chevre frais

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

27 mai 2010

Risotto au chorizo au rice cooker

Un morceau de chorizo à finir, et donc, pour aujourd'hui un risotto au chorizo ( forcément !!) fait au rice cooker, pas grand chose à faire, pas besoin de surveiller, bref du coup on peu aisément faire autre chose en même temps et ça c'est plutôt bien...

Posté par lupalupa à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: parmesan, chorizo, rice cooker, risotto

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

25 mai 2010

Asperges panées

Pour aujourd'hui, des asperges panées. A la maison on aime beaucoup les légumes panés, même si c'est un peu gras, le petit croustillant est a chaque fois sympa.Surtout gardez les "tiges " des asperges et rendez vous demain pour une petite soupe avec !!...

Posté par lupalupa à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chapelure, persil, parmesan, asperges

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

17 mars 2010

Oeuf cocotte en brioche

J'ai trouvé l'idée de cet œuf cocotte en brioche sympa ( télé star cuisine), du coup je me suis lancée, et j'ai bien fait, c'est très bon avec la brioche, mon seul soucis, avoir un peu trop fait cuire l'œuf .Pour façonner les brioches, je me suis servie...

Posté par lupalupa à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: oeufs, parmesan, brioche, truite fumée

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

17 août 2009

Pizza 4 fromages

Pour finir quelques morceaux de plusieurs fromages, j'ai décidé d'en faire une pizza, c'est super bon, et très rapide, le plus long étant d'attendre que la machine à pain est terminée son boulot !!! Pour la pâte à pizza - 280 ml d'eau - 1 cuillère à soupe...

Posté par lupalupa à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pizza, tomate, parmesan, gouda, fromage râpé, fromage à raclette

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote