ma p'tite ratatouille

Recettes de cuisine

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21 juin 2010

Sandwich d'aubergines à la feta

A la base c'était des roulés mais comme j'ai coupé mes aubergines dans le mauvais sens, c'était juste pas possible à rouler, du coup j'en ai fait des petits sandwichs, j'ai rajouté dedans un petit morceau de jambon grillé, pour apporter un croustillant.Verdict, à refaire, par contre la fêta étant très salé, on ne sale pas les aubergines !Ingrédients: - 2 petites aubergines - 200g de fêta - huile d'olive - poivre - jambon foret noire. Préparation: - Nettoyez et coupez en rondelles les aubergines.- Faites les cuire dans de... [Lire la suite]
Posté par lupalupa à 08:00 - - Commentaires [4] - Permalien [#]
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