750 grammes
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ma p'tite ratatouille
courgette
1 septembre 2010

Gratin de courgettes au chèvre frais

Gratin de courgettes au chèvre frais
Un gratin de courgettes pour écluser un peu le stock du congelo !!!Du coup je n'ai pas les quantités mais c'est pour deux personnes ! Ingrédients: - Courgettes - 1 demi chèvre frais "p'tit billy" - sel et poivre - 10 cl de crème liquide - ail en poudre...
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2 juillet 2010

Colombo de poulet

Colombo de poulet
Je ne sais pas s'il fera toujours aussi beau le jour ou la recette sera publiée, mais en tout cas quand j'écris, il fait chaud !!Alors forcément ce n'est pas forcément un plat à manger de ce temps la, mais bon, nous ça ne nous a pas vraiment gené !J'ai...
26 janvier 2010

Minestrone

Minestrone
Une soupe ultra complète pour lutter contre le froid, la pluie, bref.Je n'ai pas ajouté dans cette soupe de pâtes ou de riz, on a trouvé ça déjà bien suffisant.J'en ai profité pour utiliser mon bouillon gardé de côté hier. Pour 6 personnes: - 200g de...
4 septembre 2009

les timbales de jeanne

les timbales de jeanne
Voici une délicieuse recette trouvée sur marmiton, apparemment au vu du nombre de commentaires c'est un succès à chaque fois et chez moi ça à été pareil, c'est vraiment bon ça présente bien à refaire sans aucune hésitation! Ingrédients ( pour 2): - 2...
31 juillet 2009

Courgettes farcies riz and co

Courgettes farcies riz and co
Encore une recette avec des courgettes, et pas super facile de trouver d'autres façons de les manger sans se lasser !! Mais bon lors de mon dernier week end en ayant ramené pas mal ça aurait été dommage de les gâcher !Du coup en me promenant sur marmiton...
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20 juillet 2009

Courgettes farcies à la chair à saucisses

Courgettes farcies à la chair à saucisses
Ingrédients : - 2 grosses courgettes (afin d'en faire 10 tronçons) - 1 kg de chair à saucisses - 1 gros oignon - 4 gousses d'ail - persil - 1 bol de chapelure trempée de lait chaud - sel - poivre - huile - beurre Préparation : - Coupez les courgettes...
30 juin 2009

Courgettes farcies au reblochon

Courgettes farcies au reblochon
Ingrédients : - 3 courgettes - 300g de riz cuit - 10 cl de crème - 1/2 reblochon - 1 cuillère à café de ciboulette - sel - poivre Préparation : - Nettoyez les courgettes et ôtez-en les extrémités.- Mettez les à cuire dans de l'eau bouillante salée pendant...
16 janvier 2009

Soupe " légumes du pot-au-feu "

Soupe " légumes du pot-au-feu "
Ingrédients : - 1 quart de choux - 1 poireau - 1 oignon - 1 courgette - 1 branche de céleri - 1 branche de persil - huile d'olive - sel & poivre? Préparation : - Coupez le choux en lanières et ébouillantez-le.- Pendant ce temps, nettoyez et coupez le...
16 décembre 2008

Pilons de poulet aux courgettes

Pilons de poulet aux courgettes
Pour 4 personnes : - 8 pilons de poulet - 3 courgettes - 3 gousses d'ail - 1 gros oignon - 1 boite de concentré de tomate - 1 bouillon de légumes - huile d'olive - sel & poivre. Préparation : - Hachez finement l'ail et l'oignon.- Dans une sauteuse, mettez...
11 novembre 2008

Pâtes et courgettes en habit de jambon

Pâtes et courgettes en habit de jambon
Pour deux personnes il faut : - 2 courgettes, 6 fines tranches de jambon de bayonne, des pâtes ( 60g par personne suivant l'appétit), un filet d'huile d'olive, poivre et sel. Préparation : - Portez une casserole d'eau à ébullition. - Pendant qu'elle chauffe,...
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