750 grammes
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ma p'tite ratatouille
chou-fleur
7 janvier 2011

Beignets de chou-fleur

Beignets de chou-fleur
Allez on termine la semaine avec un p'tit truc grassouillet, c'est la mise en jambe pour le dernier noël de l'année, ouais nous on fête encore noël !!!!!!!!!!!!!!!!!!Bon la j'ai pris un chou-fleur entier mais un demi serait plus apte, au final c'est assez...
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16 novembre 2010

Veloute de chou-fleur au saumon fumé

Veloute de chou-fleur au saumon fumé
Une soupe aujourd'hui, et au chou-fleur ( spécial dédicace à ma sœur !!!!!!!!!!), pour lutter contre les trombes d'eau qu'on a eu ce week end :p !! Ingrédients : - 1 chou-fleur - 1 litre de bouillon - 1 échalote - 1 gousse d'ail - 1 cuillère à soupe de...
30 décembre 2008

Velouté de chou-fleur au pavé du nord

Velouté de chou-fleur au pavé du nord
Ingrédients : - 1 oignon - 1 chou-fleur - 1l de lait - 40g de parmesan râpé - 3 pincées de noix de muscade - 100g de pavé du nord - sel & poivre. Préparation : - Épluchez l'oignon et coupez le en morceaux.- Nettoyez le chou-fleur et détaillez-le en petits...
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