30 mai 2009
Brioche
Pour une belle brioche : 10 cl de lait - 100g de beurre mou - 2 œufs battu - 1/2 cuillère à café de sel - 50g de sucre - 400g de farine - 1 sachet de levure du boulanger. Pour le dessus : 1 jaune d'œuf - 1 poignée de sucre perlé Préparation: - Mettez...