Blog toujours en vacances, mais je n'ai pas pu résister à partager ce plat avec vous.Il s'agit d'une recette trouvée sur Marmiton, avec quelques adaptations maison. Ingrédients (pour 6 personnes) : - 1,5 Kg d'épaule d'agneau désossée - 5 aubergines -...

Alors ce plat, je ne l'ai pas réalisé, jy ai juste participé un peu, mais il était super bon c'est pourquoi je met la recette, c'est assez long à écrire mais finalement ça va assez vite le plus long étant lé découpage de légumes !! Pour environ 8 personnes:...

Recette trouvée sur marmiton, j'ai juste diminué la quantité d'épices à tandoori qui me paraissait excessive, puis n'en ayant jamais utilisé, j'ai préféré assurer le coup !!J'ai aussi réduit le temps de la marinade, à 2h au lieu de 24h. Ingrédients :...