ma p'tite ratatouille

Recettes de cuisine

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14 janvier 2011

Orecchiette aux écrevisses

Allez on se termine le semaine avec un bon plat de pâtes, parce que quand même ça faisait un moment !Ingrédients :( pour deux) Orecchiette - 100g de queue d'écrevisses - 20cl de crème legere - 1 blanc de poireaux - sel et poivre  - 10g de beurre - ail en poudre. Préparation: - Émincez le blanc de poireaux. - Faites le fondre dans un petit morceau de beurre. Ajoutez les écrevisses. Salez, poivrez. Ajoutez l'ail en poudre et la crème. - Faites bouillir une grande casserole d'eau salée. A ébullition plongez... [Lire la suite]
Posté par lupalupa à 08:00 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
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