Ingrédients : 200g de lentilles vertes du puy - 1 oignon - 1 bouquet garni - 25 cl de bouillon de poule - 20 cl de crème liquide. Préparation : - Mettez les lentilles dans une grande casserole avec trois fois leur volume d'eau froide, avec l'oignon pelé...

Pour 6 personnes: - 500g de champignons de paris - 2 échalotes - 2 gousses d'ail - 1 bouillon de légumes - 60g de saint-moret - 1 cuillère à soupe d'huile d'olive - sel et poivre. Préparation: - Épluchez, nettoyez et coupez en lamelles les champignons.-...

Ingrédients: 6 carottes3 poireaux1 oignon3 pommes de terre3 gousses d'ail1 barquette de lardons1 bouillon de légumes1 cuillère à soupe d'huile d'olivesel, poivre Préparation: Epluchez, lavez et coupez tout les légumes en morceaux de taille moyenne.Les...