750 grammes
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ma p'tite ratatouille

26 octobre 2009

Brioche au yaourt

Brioche au yaourt
Une petite brioche bien sympathique trouvée là : http://couzinadielnadia.canalblog.com/archives/2007/02/11/3973865.html c'est vraiment une bonne brioche et puis ca permet de finir quelques yaourts ! Ingrédients: - 2 yaourts nature - 1 œuf - 1 sachet de...
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24 octobre 2009

P'tites boulettes de poulet

P'tites boulettes de poulet
6 escalopes de poulet à manger d'un coup pour cause j'ai mal refermé la porte de mon congel' ça craint du boudin, du coup bah des p'tites boulettes ça passe toujours très bien. Ingrédients ( pour pas mal de boulettes !): - 6 escalopes de poulet - 1 gousse...
23 octobre 2009

Feuilletés au chorizo

Feuilletés au chorizo
Pour environ 20 pièces: - 2 pâtes feuilletées - 20 rondelles de chorizo - 3 tomates - 1 gousse d'ail - 1 sucre - 1 échalote - huile d'olive - sel et poivre. Préparation: - Pelez et épinez les tomates.- Faites les fondre dans un peu d'huile d'olive avec...
22 octobre 2009

Gratin de carottes au brie

Gratin de carottes au brie
Un p'tit gratin bien sympa, que je referais sans doute ! Ingrédients : - 1 sachet de carottes - 1 échalote - 1 gousse d'ail - huile d'olive - brie - sel et poivre. Préparation: - Épluchez, nettoyez et coupez en petits morceaux les carottes.- Émincez l'échalote...
21 octobre 2009

Wraps jambon- saint môret et dès de tomates

Wraps jambon- saint môret et dès de tomates
J'ai servi ça à l'apéro, coupé en deux mais en plat ça fait aussi bien l'affaire Pour 20 morceaux: - 10 tortillas - 10 tranches de jambon - 4 tomates - 1 boite de saint moret - 1 cuillère à soupe de fromage blanc - 1 cuillère à soupe de ciboulette ciselée....
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20 octobre 2009

Croustades

Croustades
Un p'tit apéro ultra rapide à préparer avec les croustades ikea, puisqu'il n'y a plus qu'a les remplir !! Ingrédients: - 1 paquet de croustades - 4 tranches de saumon fumé - 2 belles cuillères à soupe de fromage blanc - 1 cuillère à soupe de crème - 1...
19 octobre 2009

Opera

Opera
Voici le dessert réalisé pour le trentième anniversaire de Lupo, un gâteau un peu long à faire mais que tout le monde a apprécié.J'ai remplacé la poudre d'amandes par de la poudre de noisettes dans le biscuit joconde et le sirop au café par du thé.Le...
17 octobre 2009

Nuggets de poulet

Nuggets de poulet
Voici une petite idée bien sympa et qui change de la chapelure, j'ai servi ça en apéro mais en plat ça va bien aussi !! Ingrédients ( à vous de voir suivant vos besoins): - Escalopes de poulet - œufs - corn flakes - sel - poivre - beurre. Préparation:...
16 octobre 2009

Rillettes de thon

Rillettes de thon
Une p'tite rillettes de thon comme nous on l'aime à servir sur des blinis ou pourquoi pas quelques tranches de pain grillé ! Ingrédients: - 1 grosse boite de thon au naturel - 1 pot de saint moret - 1 échalote - 1 cuillère à soupe de ciboulette hachée...
15 octobre 2009

Verrines palets breton, poire et caramel

Verrines palets breton, poire et caramel
bien sûr ce sont les verrines du fond :p Pour aujourd'hui la deuxième recette de verrines du plateau, une petite verrine ultra rapide à préparer, par contre mieux vaut la faire au dernier moment!!! Pour une quinzaine de verrines: - 1 paquet de palets...
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