ma p'tite ratatouille

8 juin 2010

Semoule aux carambars

La semoule en dessert, moi, j'aime. Le Lupo c'est pas forcément se qu'il préfère, parce que la texture est " pâteuse" selon lui.Tant pis de temps en temps j'en fais quand même. Et quand j'ai vu cette recette dans un magazine consacré à noël ( un maxi)...

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Tags: dessert, semoule, carambars

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7 juin 2010

Poulet farcis aux champignons

Et on commence la semaine avec des escalopes de poulet farcies aux champignons.J'ai trouvé la recette dans un maxi ou télé star cuisine, j'avoue que vu que je tri au fur et a mesure, je ne me rappelle plus. Bon le mélange poulet/champignons n'est plus...

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Tags: champignons, poulet, échalotes

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4 juin 2010

Spaghetti aux petits pois et lardons

Et pour finir la semaine un bon plat de pâtes, parce que chez nous c'est pas l'heure de manger des salades ( enfin quand j'écris quand ce sera publié, ce sera sans doute autre chose )Allez, bon week end !! Ingrédients: - 1 bol de petits pois cuits - 250g...

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Tags: ail, lardons, petits pois, spaghetti, crème legère

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3 juin 2010

Gateau roulé, fourré à la banane et aux pépites de chocolat

Il me restait quelques bananes dans ma corbeille à fruits qui commençaient à sérieusement faire la tronche.Du coup je les ai écrasé, et incorporé avec un peu de chantilly, pour garnir un gâteau roulé.J'ai pris trois bananes, mais ça a pas mal dégouliner...

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Tags: génoise, banane plantain, chantilly, pépites de chocolat

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2 juin 2010

Merguez à l'indienne

J'avais des merguez au congel' et vu le temps ce n'était même pas la peine de penser au barbecue, après un p'tit tour sur marmiton, c'était trouvé !Bon par contre dans la recette de base il fallait avec faire cuire de petites pommes de terre, j'ai pris...

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Tags: curry, lait de coco, merguez

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1 juin 2010

Pain blanc

Et une recette de pain toute simple pour aujourd'hui, car du pain j'en fais assez rarement finalement.Mais bon y avait radis et forcément, les radis, ça va avec le beurre ( bau oui) et les tartines, plus de pain à la maison ... Du coup, je me suis lancée,...

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Tags: pain blanc

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31 mai 2010

Houmous

Et une recette apéritive pour commencer la semaine. De l'houmous, ça faisait un moment que j'avais prévu d'en faire et j'ai attendu les beaux jours pour le faire. J'ai trouve la recette sur ce site http://www.sahten.org/houmous-puree-de-pois-chiche-mezze-libanais/...

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Tags: pois chiches, houmous, huile d'olive

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28 mai 2010

Chicken wings

Parfois quant on rentre de week end, ils nous arrivent de nous arrêter la ou on vend du poulet à emporter ( bouhhhhhhhh), et le Lupo, ce qu'il aime particulièrement, ce sont les wings !Alors ni une ni deux, c'est parti pour des wings maison, mais à essayer...

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Tags: sauce soja, miel, aile de poulet, ketchup

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27 mai 2010

Risotto au chorizo au rice cooker

Un morceau de chorizo à finir, et donc, pour aujourd'hui un risotto au chorizo ( forcément !!) fait au rice cooker, pas grand chose à faire, pas besoin de surveiller, bref du coup on peu aisément faire autre chose en même temps et ça c'est plutôt bien...

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Tags: parmesan, chorizo, rice cooker, risotto

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26 mai 2010

Velouté d'asperges

Et donc voici la recette de la soupe réalisée avec les "queues" d'asperges, ici, pour 2 personnes. ++++ Forcément j'ai fait quand avant le super week end qu'on vient d'avoir, il faisait encore frais, c'est plus vraiment le cas cette semaine, du coup,...

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Tags: pomme de terre, poireaux, echalote, asperges

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