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ma p'tite ratatouille
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Légumes
28 juin 2009
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27 juin 2009
Les frites du nord
Voila pour aujourd'hui, ce n'est pas une recette mais juste une découverte, lorsque l'on a du monde qui vient passer un week-end end chez nous, en général ça passe toujours par un repas frite à la friterie du coin. Si vous aussi vous avez l'occasion d'aller...
17 juin 2009
Champi - chorizo
et oui encore du chorizo, une fois qu'il est ouvert faut bien le finir !!!! Ingrédients : - 10 à 12 champignons de paris - 1 échalote - 6 à 8 tranches fines de chorizo - 10 g de beurre - poivre. Préparation: - Épluchez et coupez en petits des les champignons,...
12 juin 2009
Ratatouille
avec un tel nom je pouvais difficilement à côté, alors bien sur, il y a plusieurs façons de préparer une ratatouille, nous c'est comme ça qu'on l'aime, sans poivrons !! Ingrédients: - 3 courgettes - 2 aubergines - 3 tomates - 1 gousse d'ail - 1 oignon...
9 juin 2009
Gratin d'aubergines
Un p'tit gratin super sympa, surtout si comme nous vous adorez l'aubergine !! Ingrédients: - 2 aubergines - 2 boules de mozzarella - 4 cuillère à soupe de coulis de tomates - huile d'olive - sel & poivre. Préparation: - Lavez et enlevez les extrémités...
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4 juin 2009
Pâtes au thon
Pour une journée ou l'on est super pressée, des pâtes c'est l'idéal, avec ce qu'on trouve dans le placard, c'est encore mieux. Ingrédients : - Pâtes ( suivant votre faim) - 1 demi oignon - 1 petite boite de thon - 1 petite boite de champignons - sel -...
29 mai 2009
Gratin de courgettes
Petite recette trouvée sur marmiton et vraiment sympa, bon j'ai juste enlevé le fromage râpé étant donné qu'il y a du chèvre dans la recette. Ingrédients : - 1 kg de courgettes - 1 demi buchette de chèvre - 50 g de beurre - 50g de farine - 1/2 litre de...
22 mai 2009
Gratin dauphinois
Voici un p'tit gratin trop bon ! Pour 6 : - 1,5 kg de pommes de terre - 20 cl de crème liquide - 1 gousse d'ail - fromage râpé - beurre - sel & poivre. Préparation: - Préchauffez le four th6.- Épluchez les pommes de terre,puis coupez les en fines rondelles.-...
7 avril 2009
Gratin de navets au curry
Pour un Lupo : - 600g de navets - 10 cl de lait - 10 cl de crème - sel - poivre - 1 cuillère à soupe de curry. Préparation: - Préchauffez le four th.6.- Épluchez et coupez en lanières les navets.- Faites -les cuire à l'eau bouillante salée pendant une...
21 mars 2009
Aubergine panée
Une petite aubergine à déguster du bout des doigts super sympathique, j'ai trouvé ça sur marmiton, en simplifiant beaucoup la recette, puisque je n'avais ni les ingrédients, ni le temps, mais à refaire sans aucun doute. Ingrédients: - 1 aubergine - chapelure...
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