ma p'tite ratatouille

31 août 2010

Champignons gratinés au parmesan

Des champignons gratinés au parmesan pour aujourd'hui, une recette télé star cuisine je pense. Nous on aime beaucoup ça, bon par contre je propose de prendre de gros champignons, sinon c'est quand même un peu la galère, sauf si c'est pour servir à l'apéro...

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Tags: champignons, parmesan

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24 août 2010

Gratin blanc

Pour aujourd'hui un gratin de navets, que j'avais de côté depuis un moment, j'attendais juste d'avoir les navets :p !!Une autre façon de manger les navets, parce que je ne trouve pas ça évident de les manger seuls ! Ingrédients ( pour un petit plat à...

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Tags: jambon cru, navets, gratin

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16 août 2010

Beignets de courgettes

Et on commence la semaine avec des courgettes, en beignet cette fois ci. C'est la première fois que j'en fait. On a trouvé ça bon, mais un peu fade, je pense qu'à mangé avec une sauce tomate épicée ce doit être pas mal. Recette de marmiton !(par contre...

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Tags: légumes, courgettes, beignet

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12 août 2010

Poivrons marinés

Et voila en cet avant dernier jour de semaine, des poivrons grillés et marinés. C'est sympa après sur des tartines, dans un wok, bref un peut comme on veut au final !!! Ingrédients: - 1 poivron rouge - 1 poivron vert- 1 poivron jeune - huile d'olive -...

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Tags: huile d'olive, poivron jaune, poivron rouge, poivron vert

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22 juillet 2010

Brochettes aubergines, mozzarella et jambon de parme

L'aubergine, c'est LE légume que je pourrais manger tous les jours tellement c'est bon. Aussi quand j'ai retrouvé cette recette qui patientait dans ma petite pochette, et vu que j'avais tous les ingrédients à disposition, et bien c'était parti, et on...

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Tags: aubergines, mozzarella, jambon de parme

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14 juillet 2010

Crumble de champignons à la tomme de Cambrai

Les champignons chez nous on aime vraiment ça et la, farcis avec des lardons, de la tomme, recouvert d'un crumble et passez au four quelques instants, c'est juste super bon.Alors le plus dur je pense dans la recette étant d'allumer son four quand il fait...

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Tags: champignons, lardons, crumble, tomme de cambrai

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3 juillet 2010

Courgettes farcies aux champignons

Les courgettes en ce moment, c'est un peu à toute les sauces !!Pour aujourd'hui une recette assez light de courgettes farcies avec champignons et jambon. On a super aimé, ça change des farces au bœuf ou à la chair a saucisse. Ingrédients: - 3 courgettes...

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Tags: jambon, champignons, courgettes

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20 avril 2010

Clafoutis de tomates cerise

Le clafoutis, c'est bon ! Enfin, nous on aime j'en ai déjà fait à la tomate, la c'est aux tomates cerise, j'ai trouvé cette recette dans le dernier télé star cuisine.Le seul hic, toute la ciboulette est remontée en haut ce qui nous fait deux couches,...

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Tags: tomates cerise, ciboulette, clafoutis

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16 mars 2010

Gratin de poireaux

Pour écluser quelques poireaux qui n'allaient pas tarder à arriver en fin de vie, un p'tit gratin au fromage et au jambon. Pour L:Merci pour le cadeau, que j'aurais dû avoir hier, mais que j'ai réussi a avoir y a une semaine grâce à mon talent, maintenant,...

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Tags: tomme de savoie, poireaux, gratin, jambon fôret noire

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10 mars 2010

Croquette jambon, fromage et ciboulette

Pour commencer une petite nouveauté sur mon blog au dessus du calendrier un moteur de recherche.Ensuite de petites( ou grosses pour moi) croquettes de pommes de terre, avec le des de jambon, le fromage et la ciboulette, c'est très bon ( pas léger c'est...

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Tags: jambon, pomme de terre, fromage, ciboulette

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