750 grammes
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ma p'tite ratatouille
19 mars 2010

Financiers

Financiers
Voici des petits gâteaux parfait pour les 4h, les p'tits dej', bref pour quand on en a envie.Et surtout, ça m'a permis de tester mon nouveau moule. Ingrédients ( pour 9 gâteaux): - 3 blancs d'œufs - 100g de beurre - 100g de sucre glace - 40g de farine...
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11 mars 2010

Amandines aux poires

Amandines aux poires
Lundi pour les croques poires et chocolat, j'ai donc ouvert une boite de poires au sirop, bien entendu il fallait trouver quelque chose pour écouler le restant.Ce fut chose faite avec l'amandine aux poires !Le gout de l'amande n'est pas très prononcé,...
8 mars 2010

Croque monsieur sucré à la poire

Croque monsieur sucré à la poire
Alors pour ce lundi matin et comme lundi dernier d'ailleurs un croque monsieur mais sucré cette fois ci, une idée trouvée sur une feuille volante ( vu que j'ai tout jeté) mais qui provient je pense d'un télé star magazine.En tout cas une super recette...
1 mars 2010

Cake à l'amande et aux noisettes

Cake à l'amande et aux noisettes
Et un p'tit cake, plutôt pour le p'tit dej' chez nous, mais bon au gouter ça marche tout pareil !!C'est un cake du livre de Sophie à la base seulement à l'amande, mais je n'en avait plus, du coup j'ai remplacé par de la poudre de noisettes, et ma foi,...
24 février 2010

Cake aux pépites de chocolat et à la noix de coco

Cake aux pépites de chocolat et à la noix de coco
Ça faisait un moment que je n'avais pas regardé le livre sur les cakes de Sophie Dudemaine, et pour faire plaisir à Lupo, qui aime bien déjeuner de choses diverses et variées, des gâteaux, je lui ai préparé ce cake qui sentait trop bon en sortant du four...
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22 février 2010

Muffins aux pépites de chocolat

Muffins aux pépites de chocolat
Idéal pour le 4h des enfants ( et des grands aussi) , fait par une boubou, voila de quoi passer l'après midi ! Ingrédients ( 22 mini-muffins): - 250g de farine - 125g de sucre - 100g de pépites de chocolat - 1 pincée de sel - 1/2 sachet de levure - 1...
16 février 2010

Crèmes brûlées

Crèmes brûlées
La première fois que j'en mange des faits maison, et certainement pas la dernière, c'était juste trop bon !La recette provient de marmiton, et elle est excellente, niveau texture et goût, bref j'en referais très vite !! @ Xavier : C'est cette recette...
2 février 2010

Des gaufres pour la chandeleur

Des gaufres pour la chandeleur
Et oui , des gaufres pour la chandeleur, ça change un peu et surtout je suis pas très douée pour faire des crêpes !C'est une recette de Môman, très bonne, bon par contre j'ai mis deux cuillères à soupe de pâte dans l'appareil et ce n'est pas assez pour...
18 décembre 2009

Dacquoise glacée à la crème chocolat

Dacquoise glacée à la crème chocolat
Toujours à la recherche d'un dessert pour notre noël après noël, je cherche, et je teste ! La recette est toujours issue du même magazine.Ça présente plutôt bien ( ou disons qu'au deuxième essai ce sera mieux), c'est rapide.Vu que j'ai divisé les quantités...
16 décembre 2009

Mendiants

Mendiants
Voila mes p'tits mendiants !C'est ultra simple a faire et puis bon on met ce qu'on veut dessus c'est l'avantage ! Pour une quinzaine de mendiants environ: - 1 demi plaquette de chocolat pâtissier ( noir pour moi) - amandes - noisettes, raisins secs (...
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