ma p'tite ratatouille

Recettes de cuisine

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23 mars 2011

Croustillant aux champignons

    Sympa pour une entrée, ou comme pour nous en plat avec une salade. J'ai trouvé cette recette dans un bouquin que j'avais eu avec un femme actuelle, il y a déjà un bon moment. Alors dans la pâte feuilletée on peut faire 4 croustades, par contre avec les quantités et en remplissant, j'ai vu qu'on ne pouvait en remplir que deux !! Ingrédients ! - 1 pâte feuilletée - 15 g de beurre - 500g de champignons - 2 échalotes emincés - 1 gousse d'ail écrasée - 1 belle cuillère à soupe de crème fraiche légère - 1 oeuf - sel et... [Lire la suite]
Posté par lupalupa à 08:00 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
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