ma p'tite ratatouille

30 avril 2010

Crumble d'ananas avec les céréales tipiak

Pour le dernier jour de la semaine, je vous met la recette de ma deuxième contribution pour le concours de recettes Tipiak !Bon week end ! Pour 4 personnes: - 1 grosse boite d'ananas coupé en cubes - 1 demi sachet de céréales Tipiak ( blé,orge,avoine,soja)...

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Tags: ananes, cereales tipiak, poudre de noisettes

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29 avril 2010

Tarte fine aux poireaux

Je suis toujours dans mon opération "vide congel' ", alors les repas c'est suivant ce qui reste, et ce qui reste c'est une pâte !!Avec quelques poireaux ramener de chez mes parents, ce sera une tarte, oui mais plus d'œufs, ni de crème, du coup j'ai opté...

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Tags: bechamel, poireaux, tarte fine

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28 avril 2010

Tarte pommes-poires ( et pas abricots)

Avant la fin de la semaine, il faut que mon congélateur soit vide, ça tombe bien en même temps il n'est pas non plus rempli, mais il y a toujours des petites choses qui trainent dedans et qu'on ne sait jamais quand manger, ce qui nous donne pour aujourd'hui...

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Tags: pommes, poires, tarte sucrée

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27 avril 2010

Moelleux au chocolat, couer coulant chocolat blanc

C'est une recette tirée d'un télé star, au milieu, du chocolat blanc pour un cœur coulant qui a été rajouté et un peu moins de sucre vu que chocolat au lait.Par contre je ne sais pas si la cuisson plus longue est du au chocolat au lait ??Bref en tout...

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Tags: chocolat blanc, chocolat lait, moelleux chocolat

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26 avril 2010

La céréale fait sa carbonara

Voici l'une des recettes avec laquelle je participe au concours organisé par Tipiak. Pour 4 personnes: 1 sachet de céréales gourmandes Tipiak (blé,orge,soja,avoine) - 150g d'allumettes de lardons - 250g de champignons de paris - 1 échalote - 1 gousse...

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Tags: champignons, lardons, carbonara, céréales, tipiak

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23 avril 2010

Brioche au thon

Pour le dernier jour de la semaine des petites brioches au thon, rapide (enfin, une fois que les brioches sont faites), avec une salade, ça nous fait un plat complet. Pour mouler les brioches je me sers de mini cocottes, et ça fait un truc assez conséquent...

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Tags: thon, bechamel, brioche

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22 avril 2010

Muffins au pavé d'affinois

Des muffins salé j'en ai déjà réalisé a reblochon. Cette fois ci, c'est au pavé d'affinois, et franchement c'est celui ci que j'ai préféré, je ne sais pas si c'est parce que c'est un fromage plus "moelleux", mais le fromage s'est bien répandu partout,...

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Tags: muffins salé, pavé d'affinois

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21 avril 2010

Pain viennois

Alors ça c'était super bon, pour déjeuner, le gouter, bref ça passe tout seul.J'étais partie à la recherche d'une recette de pain au lait à la base, et puis je suis tombée sur celle ci, chez marmiton et au vu des commentaires, je n'ai pas hésité et c'était...

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Tags: pain viennois

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20 avril 2010

Clafoutis de tomates cerise

Le clafoutis, c'est bon ! Enfin, nous on aime j'en ai déjà fait à la tomate, la c'est aux tomates cerise, j'ai trouvé cette recette dans le dernier télé star cuisine.Le seul hic, toute la ciboulette est remontée en haut ce qui nous fait deux couches,...

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Tags: tomates cerise, ciboulette, clafoutis

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19 avril 2010

Iles flottantes

En ce lundi, des îles flottantes. J'en ai déjà fait mais plutôt dans la version rapide, crème anglaise du commerce et œufs cuits au micro onde, pour cette fois ci, j'ai décidé de faire la crème anglaise moi-même !! Par contre pour les oeufs j'ai fait...

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Tags: crème anglaise, iles flottante

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