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Recettes de cuisine

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18 janvier 2010

Muffins au reblochon

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Et voila, c'est une première pour nous , je n'avais jamais réalisé de muffins salé et c'est maintenant chose faite.
C'est super bon et je n'hésiterais pas à en refaire d'autres.
Le fromage à l'intérieur qu'on ne voit pas en photo, est bien coulant, c'est extra !
Le recette est tirée dans télé star magazine cuisine.

Ingrédients ( pour 11 mini muffins):

- 1/4 de reblochon - 100g de farine - 1/2 sachet de levure - 2 œufs - 1 yaourt - 2 cuillère à soupe d'huile - sel et poivre.

Préparation:

- Dans un saladier, mélangez la farine, la levure, le sel, le poivre, les œufs, le yaourt et l'huile.
- Coupez le fromage en cubes.
- Préchauffez le fout th.6.
- Remplissez les moules à muffins jusqu'au 2 tiers.
- Enfoncez dans la pâte un cube de reblochon.
- Faites cuire une vingtaine de minutes environ.

Posté par lupalupa à 08:00 - Pizzas, tartes & tartines - Commentaires [ 4] - Permalien [ #]
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Commentaires

    avec du reblochon c'est trop trop bon

    Posté par Babeth, 18 janvier 2010 à 09:32
  • au bon goût de fromage et rapide à faire : ça me plaît !

    Posté par clemence, 18 janvier 2010 à 10:52
  • très gourmands avec une bonne salade

    Posté par chacha, 18 janvier 2010 à 15:58
  • hummm ça doit être super bon

    Posté par Cricri, 20 janvier 2010 à 11:26

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