Bonne année et ....

Et voila les  vacances de noël sont passées à vitesse grand V, c'est la reprise.
Je vous souhaite à tous et à toutes une excellente année 2010  !!

Voila une petite idée apéro, ultra rapide à faire, nous avons mangé ça lors de notre deuxième noël !

Ingrédients:

- viande des grisons - billes de mozzarella - huile d'olive - sel - poivre - 1 pétale de tomate séchée - thym.

Préparation:

- Faites marines les billes de mozzarella dans de l'huile d'olive, avec le thym, la tomate séchée, du sel et du poivre.
- Mettez ensuite une boule de mozzarella dans une tranche de viande des grisons et maintenez avec un pique, faites de mêmes jusqu'à épuisement des ingrédients.
- Servez.
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Comments

[betty]

@chacha :

oui c'est clair c'est passé trop vite !!! Mais bon ça fait aussi du bien quand sa s'arrête !!

[chacha]

Les vacances sont passée à la vitesse éclaire. Une idée apéro éclaire idéal après tout ces préparatif de fin d'année