Flammekueche

Une petite tarte très bonne et ultra rapide une fois que la machine à pain a fait son boulot, les proportions de pâte sont pour deux tartes, et la garniture pour une !

Ingrédients:

pour la pâte :
- 500g de farine - 2 cuillère à soupe d'huile d'olive - 250ml d'eau - 1 cuillère à soupe de sucre - 1.5 cuillère à café de sel - 1 sachet de levure du boulanger.

Pour la garniture:
- Une demi boite de lardons, 1 oignon émincé finement - 3 cuillères à soupe de fromage blanc mélangé à 1 cuillère à soupe de crème fraiche - poivre.

- Mettez tous les ingrédients de la pâte dans la machine à pain, lancez le programme pâte seule.
- Étalez la pâte finement.
- Ajoutez dessus le mélange fromage blanc crème, l'oignon et les lardons.
- Poivrez.
- Faites cuire à four chaud 20 à 25 minutes.

Comments

[helene06]

hum j'en raffole!

[Maiwenn]

Hummm accompagnée d'une bonne salade, voilà un excellent repas !

[axoulle]

ca j'adore

[Eva]

Miam une belle recette de ma région :)
Bisous

[Eol]

Ca fait trop longtemps que je n'ai pas eu l'idée d'en faire!!!