750 grammes
Tous nos blogs cuisine Editer l'article Suivre ce blog Administration + Créer mon blog
Publicité
ma p'tite ratatouille
18 juillet 2009

Porc sauté

20090712_0056






Cette recette devient porc sauté à cause d'un temps pluvieux, mais ce devait être de super brochettes!!! Tant pis c'était aussi bon !

Ingrédients:

- 1 bon gros morceau de porc - 2échalottes - 3 gousses d'ail - persil - thym - laurier - le jus d'un citron vert - 1 cuillère à café de gingembre en poudre - sel & poivre.


Préparation:

- Coupez la viande en cube.
- Faites la mariner pendant quelques heures avec tout les ingrédients ci-dessus.
- Faites chauffez un wok  et faites-y revenir les morceaux de viande.

Publicité
Commentaires
C
J'adore ce style de plat !
B
une recette délicieuse pour les soirs d'été
Publicité