30 juin 2009
Courgettes farcies au reblochon
Ingrédients :
- 3 courgettes - 300g de riz cuit - 10 cl de crème - 1/2 reblochon - 1 cuillère à café de ciboulette - sel - poivre
Préparation :
- Nettoyez les courgettes et ôtez-en les extrémités.
- Mettez les à cuire dans de l'eau bouillante salée pendant 10 minutes.
- Coupez-les en deux. Récupérez la chair et hachez-là finement.
- Mélangez-là au riz cuit avec la crème, la ciboulette et 1/3 du reblochon. Salez et poivrez.
- Remplissez chaque courgette avec la préparation. Répartissez le reste de reblochon par dessus.
- Mettez à cuire 10-15 minutes.
Commentaires
rien ne pourrais me faire plus plaisir : j'adore les courgettes et le reblochon fondu : à faire rapidement !
BONNE IDEE, j'adore la tartiflette, mais l'été c'est lourd, alors avec des courgettes, c'est top
J'adore ta recette !
courgette roblochon j'adore bz patmamy
J'aime beaucoup ta "courgiflette", ou comment manger du roblechon en été. bises
miaaaaaaam le reblochon ! C'est un peu la tartiflette de l'été, là, ça a l'air aussi bon !
allez, je tenterai dans la semaine, top là !
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