Gâteau de savoie

Recette encore une fois trouvée sur marmiton, alors par contre c'est super sucré, je ne sais pas si tout les gâteaux de savoie le sont, mais si on a envie de s'en tartiner une part avec du nutella ou de la confiture c'est limite pas possible, donc à diminuer je pense.

Ingrédients :

- 6 œufs - 250g de sucre - 150g de farine - 50g de maïzena.

Préparation:

- Séparez les blancs des jaunes.
- Mélangez les jaunes avec le sucre.
- Montez les blancs en neige.
- Ensuite ajoutez alternativement le mélange farine-maïzena ainsi que les blancs ( trop bonne asut ce de marmiton qui évite d'avoir des bras de lutteur )
- Faites cuire 25 à 30 minutes environ.

Comments

[marie]

du sucre et pas de gras c'est ça un gateau de savoie. il doit être léger et moelleux comme un nuage

[Babeth]

ce gâteau est vraiment délicieux et va avec tout je ne m'en lasse pas

[rauschy]

un biscuit de savoie, c'est tellement moelleux... je n'ai pas vérifié ma recette...

[Clémence]

j'aime beaucoup le gâteau de savoie mais je le fais beaucoup moins sucré !

[Chris]

Je l'adore celui ci avec une mousse au chocolat !