Samossa

Pour 12 samossa :

- 2 boites de filet de sardines - 3 boursins individuels - 1 échalote - 6 feuilles de brick - coriandre.

Préparation :

- Hachez l'échalote et mélangez la aux sardines. Ajoutez les trois portions de boursins.
-Mélangez le tout en une pâte homogène, puis ajoutez une cuillère à soupe de coriandre ciselée.
- Mélangez à nouveau.

- Pour le pliage c'est toujours de la même manière, voir ici

Comments

[fabiola]

moi aussi j'en ai fait dernièrement et chez moi on dit samoussas je suis originaire de la Réunion et la bas on en mange à toutes heure passe voir sur mon site les miens sont un peu plus épicé.

[helene06]

super sympa, j'imagine que ça doit être super bon!

[lupalupa]

Merci, et c'est vrai que c'est bon :p

[Eva]

J'adore, j'en ai fait la semaine dernière !
Bisous