ma p'tite ratatouille

Recettes de cuisine

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29 novembre 2008

Poulet sauce citron-soja

Ingrédients:- 4 escalopes de poulet - 1 oignon - 2 gousses d'ail - 1 citron - 2 cuillère à soupe de sauce soja - 1 cuillère à soupe d'huile d'olive - sel & poivre.Préparation:- Coupez les escalopes en morceaux. Mettez-les dans un saladier.- Épluchez et hachez l'oignon et l'ail, et ajoutez les au poulet.- Pressez le jus du citron, et versez le sur les escalopes, ajoutez la sauce soja. Poivrez et salez peu.- Faites mariner pendant quelques heures.- Chauffez un wok, et faites y saisir la viande jusqu'à' bonne coloration.Nous on... [Lire la suite]
Posté par lupalupa à 08:00 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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