ma p'tite ratatouille

Recettes de cuisine

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11 novembre 2008

Pâtes et courgettes en habit de jambon

Pour deux personnes il faut :- 2 courgettes, 6 fines tranches de jambon de bayonne, des pâtes ( 60g par personne suivant l'appétit), un filet d'huile d'olive, poivre et sel.Préparation :- Portez une casserole d'eau à ébullition.- Pendant qu'elle chauffe, épluchez, lavez et détaillez en bâtonnet les courgettes, plongez les dans l'eau bouillante 5 min, puis égouttez les.- Faites cuire les pâtes comme indiqué sur le paquet dans un grand volume d'eau salée.-Enroulez quelques bâtonnets de courgettes dans une tranche de jambon et... [Lire la suite]
Posté par lupalupa à 08:00 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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